Tonkasaurus, uitgestorven lekker!
Wat krijg je als je die kale stuiterbal van De House Brouwerij en die langharige mafklapper van Jelster samen een bier laat brouwen? Juist, een stevige stout met tonkabonen. Dik (en het bier ook), klein zoetje, mooi bittertje en een vleug amandel en chocolade uit de tonka. En met ruim 10% alcohol gloeit ie heel je slokdarm warm. Het bier is houdbaar totdat er weer dinosaurussen rondlopen maar wees er snel bij want er zijn maar 200 flessies waarvan we zeker de helft zelf op drinken..
